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牙签牛肉是“持之以恒”、菠菜蛋花汤是“淡泊名利”……成都这个
发布时间:2022-09-13 06:51:24 来源:乐鱼体育全站登陆 作者:乐鱼娱乐app
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  “真没想到,日常吃的几样菜这么一搭配,就充满了廉洁味。”4月10日,成都益民菜市浣花溪店的一个展台前,前来购菜的黄婆婆一边挑选着“廉洁菜谱”上的菜品,一边念叨着。

  据悉,这些“廉洁菜谱”是益民集团打造廉洁文化载体——“清韵菜市”而面向大众征集的菜谱,这些菜谱的菜品在益民集团举办的“清韵菜市”廉洁文化品牌推广启动仪式面向市民出售。

  在位于浣花溪路35号的益民菜市里,蔬菜专区有一个特别的展台——“开清韵菜市吃清韵菜”。这里摆放的“清韵菜谱”,推出了持之以恒、一清二白、玉洁冰清、淡泊名利、直面困难等各种有趣的菜品名称,食材配置成半成品后还在市场进行五折出售,吸引了众多市民观注。

  “这些菜品名字都有一个特别的寓意。”益民菜市负责人介绍,有的菜品是取谐音而来,有的菜品则是取象形之意。

  玉洁冰清是由莲藕和调料配置成的一道凉拌藕片菜品,寓意为“所谓心不由已,都是因为已不随心”。而直面困难,则是一道兰州拉面,寓意“坚持一清二白的道德操守,生活、做事不惧艰辛,胆大心细”……

  电视里播放的《漫说菜市 快学廉洁》的视频、收银台前有醒目的秤杆和秤砣造型、墙上随处可见关于廉洁的诗句、写着‘不同意’、‘不将就’、‘不随意’等字眼的海报、梅兰竹菊等象征着高洁品行的图案,农残检测室门口醒目食品检测承诺……

  “益民集团作为成都市属国有企业,一直注重廉洁文化的创建工作,因此在市纪委监委和市国资国企纪工委指导下,按照‘清廉蓉城创建引领行动’的要求,我们以益民菜市为载体,打造了‘清韵菜市’。”益民集团相关负责人介绍说,“清韵菜市”以弘扬“创新创造、优雅时尚、乐观包容、友善公益”天府文化为基石,以 “秤”文化为主题特色,通过诗歌、海报、视频、图画等展现形式,围绕“足斤足量有品行”“秤平斗满,温暖人心”“一两菜中出温情”等元素进行设计打造,在菜市场传播公平、诚信、清廉等文化理念。

  “我们希望市民都能在清韵菜市享受购物体验中,接受廉洁文化熏陶,在廉洁经营、物美价实的氛围中,增强‘清廉蓉城’建设的参与感。”该负责人表示。

  目前,益民集团已经在益民菜市东苑店、将军碑店、浣花溪店打造了“清韵菜市”,下一步,成都现有的50家益民菜市门店都将融入廉洁文化元素,让市民在逛菜市的同时,深切感受到廉洁建设带来的高品质的商品和服务。


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